李锦记因为意外诞生，李文达将其打造成传奇

文丨BT财经 青山白鹭

人称"蚝油大王"的李文达走了。

27日，李锦记对外发布讣告，香港"蚝油大王"李锦记第三代传人、李锦记集团主席李文达去世，享年91岁。

李锦记是国内外知名的调味品巨头，目前已经有超过两百种产品，覆盖100多个国家和地区。在近20多年的发展史中，公司保持了每年25%的利润增速，堪称奇迹。因为李锦记未曾上市，所以没有对外公布过财报，但是据估算集团每年的营收在90亿美元上下，家族资产或在千亿港币以上。

李文达是李锦记创始人李锦裳之孙，从1972年接手经营公司以来，公司开始向集团化、现代化革新，最终让李锦记走上了世界舞台，所以李文达管理下的李锦记被认为是企业发展的重要转折点。

2019年福布斯中国香港富豪榜李文达以171亿美元身家位列第三。