中马厨师同台竞技 饕餮美食香飘南洋

中国有句俗语"民以食为天"，这句话出自《汉书．郦食其传》："王者以民为天，而民以食为天。" 意思很简单，就是君王以老百姓为国家的根本，老百姓则以粮食为生活的根本。

中国人讲到吃，已经不再是解渴充饥，而是通过食物这个载体去实现人们享受饮食文化。中国饮食文化源远流长，现代人对美食狂热的追求不分男女老少，也不分地域和国界。

为弘扬中华传统美食文化，深化中马两国人民友谊，以"马中友好·味来更好"为主题的中马美食文化厨艺交流赛于11月20日在马来西亚吉隆坡举行，来自中国和马来西亚的50多名厨师参加了交流赛，切磋厨艺。

中马大厨们现场利用准备的食材，烹饪了"熊猫筍坨坨肉"、"中马友谊纽带"、"香煎情浓蜜意鱼卷"等意境深远，以中马友谊命名的各式菜品，充分地展示了大厨们的精湛厨艺。