食用农产品价格上周涨幅回落 水果蔬菜价格下跌明显

商务部周二发布的数据显示，截至8月1日当周，全国36个大中城市的食用农产品价格指数较前一周上涨0.3%，连续第六周上涨，但涨幅比前一周缩小0.4个百分点。

按大类来看，上周肉类和鸡蛋价格上涨最为显著，涨幅达到1.4%，水果和蔬菜价格下跌最为明显，跌幅分别为近1.8%和1.0%。

纳入指数统计的57种重点监测食用农产品中，价格较前一周上涨的有34种，占59.7%；下降的有21种，占36.8%；持平的有2种，占3.5%。

肉类产品中，猪肉产品价格上周上涨1.8%，涨幅较前一周缩小0.8个百分点，官方预计后期猪肉价格涨幅将继续缩小；牛、羊肉价格小幅上涨，上周涨幅分别为0.4%和0.3%，官方预计后期牛、羊肉价格将维持高位运行。

按地区来看，厦门、福州、呼和浩特猪肉价格涨幅较大，分别为5.6%、4.8%和4.7%；郑州、南宁、昆明牛肉价格涨幅较大，分别为3.6%、3.3%和2.9%；南宁、昆明和合肥羊肉价格涨幅较大，分别为3.9%、2.8%和1.9%。上海、太原和成都的猪肉价格则略有回落，跌幅分别为1.3%、0.7%和0.3%。

而由于高温天气影响，禽类产蛋量持续下降，鸡蛋价格上涨1.4%，涨幅比前一周扩大0.7个百分点，官方预计后期鸡蛋价格仍有上涨可能，因为高温天气还将持续一段时间。

按地区来看，宁波、呼和浩特、青岛的鸡蛋价格涨幅较大，分别为3.3%、2.7%和2.7%。

另外，由于天气好转，蔬菜长势良好，加之各地加强蔬菜调运，市场供应增加，蔬菜价格停止上涨开始回落。18种蔬菜平均批发价格下降1%，苦瓜、茄子、豆角和辣椒等产品降幅均超过7%，最高达到10.1%，而洋葱、大蒜、青椒和西红柿等产品的涨幅均超过3%，最高达到4.4%。官方预计短期内蔬菜价格将在目前价位小幅波动。

粮食价格上周上涨0.4%，其中小包装大米零售价格上涨0.4%，官方预计后期其价格稳中有涨，小包装面粉零售价格上涨0.5%，官方预计后期其价格总体走势以稳为主。

此外，食糖零售价格上周上涨0.4%，官方预计糖价或将高位平稳运行，大幅上涨可能性不大；白条鸡价格上周上涨0.1%，官方预计短期内其价格将呈小幅上涨走势；食用油价格上周上涨0.1%，官方预计其价格后期将稳中有涨；水产品价格上周下降0.1%，官方预计广东、福建等地水产品价格将小幅回落。