捞王干不掉海底捞

人均消费高于海底捞，却未必是海底捞的对手。

文丨BT财经

近期火锅市场萎靡， $海底捞(06862)$  海底捞在8月24日公布财报之后，因翻台率和人均消费均有下滑，创始人之一、张勇的妻子舒萍以及另一联合创始人施永宏离职，海底捞市值蒸发3000亿港元。而 $呷哺呷哺(00520)$  呷哺呷哺也面临巨额亏损，扩张受阻的困境，使火锅股全线遭遇重创。

就在这样萎靡的市场环境下，捞王逆势而上，于9月1日向港交所提交IPO申请，一旦成功，将是继海底捞和呷哺呷哺之后，第三家在港上市的火锅股。

但是，捞王真的是火锅股的救世主吗？

营收高却利润低

李裕成于2009年成立捞王，目前为捞王董事长。经过12年的发展，捞王主要经营项目为火锅餐饮。