酒鬼酒：一年赚2个亿，为省6000块加甜蜜素？

一波未平一波又起，继塑化剂后，白酒企业酒鬼酒遭遇甜蜜素风波。2019年12月，湖南省湘西土家族苗族自治州的酒鬼酒供销有限责任公司（下称“酒鬼酒”）被其前代理商举报——酒鬼酒中含“甜蜜素”。

甜蜜素，是食品生产中常用的甜味添加剂，其化学名称为环己基氨基磺酸钠。其甜度是蔗糖的30～40倍，但价格仅为蔗糖的三分之一。有很多研究表明，甜蜜素超标会对人体健康有害，尤其是对老人、小孩以及孕妇。我国目前仅允许甜蜜素作为甜味剂用在面包、糕点等食物中，严禁添加于白酒之中。

据了解，举报酒鬼酒的前代理商名为石磊。石磊称，他2012年向酒鬼酒公司购买的54度500ml老酒鬼酒中被检测添加了甜蜜素，当年买入了12万多瓶，目前其库存还有5多瓶，就是在这批酒鬼酒中，检测发现了甜蜜素。但是，就湖南省食品质量监督检验研究院在去年12月底对长株潭市场上销售的酒鬼酒产品进行抽样检查的结果来看，所有的样品中都没有检测中甜蜜素。

双方各执一辞，面对石磊的控诉，酒鬼酒发出了公告，称从未向54度500ml酒鬼酒中添加甜蜜素，并且解释：“石某手中54度老酒鬼酒产品于2012年生产，为石某独家定制产品，在出厂是符合国家食品安全相关标准和规定。”

实际上酒鬼酒公告解释对公众来说略显苍白无力，公众对其的质疑反应在了股市上。甜蜜素曝光后，公司股价一开盘即告跌停，一度拖累食品饮料板块表现。

仔细想想，酒鬼酒作为一家市值上亿的白酒企业，真的会因为蔗糖的成本问题而使用国家禁用的甜蜜素作为替代吗？要根据检测的结果，石磊所举证的含有甜蜜素的酒鬼酒，甜蜜素含量均在0.4mg/kg以下，也就是1kg 白酒中甜蜜素的含量不超过0.0004g。

根据公开资料显示，酒鬼酒 2018 全年产量是 7487 吨，按照每1kg白酒含0.0004g甜蜜素的方式计算，酒鬼酒一年使用甜蜜素的成本不超过100元，换算成蔗糖，一年的成本也才不过6000元左右。为了6000元蔗糖，就去使用禁用的甜蜜素，对于一家市值上亿的上市企业来说似乎有些不可思议。如果是真的，那么该企业真的该交一交智商税了，如果不是，有没有可能是其他因素造成甜蜜素的存在。我们期待真相进一步浮出水面。

目前，酒鬼酒股价已经有所回升，1月17日融资净买入2070.36万元；融资余额6.17亿元，较前一日增加3.47%，目前已经连续4日融资净买入1.23亿。