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2024年11月22日

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口红、果汁等含有由虫制成的红色素?网友直呼“晴天霹雳”

3月5日消息,据中时电子报网站报道称,包括口红、番茄酱、饼干、草莓酱、香肠、果汁等常见物品中,可能都有添加由胭脂虫( Cochineal )制成的红色天然色素。

中时电子报网站在昨天的报道中称,脸书用户《 10 Seconds Class - 10 秒钟教室》曾分享了一张图片,上面详细罗列出了可能添加有由胭脂虫制成的红色天然色素的常见物品。

可能含有由胭脂虫制成的红色天然色素的常见物品:口红、番茄酱、饼干、草莓酱、香肠、果汁等。
(图片 : 中时电子报网站)

可能含有由胭脂虫制成的红色天然色素的常见物品:口红、番茄酱、饼干、草莓酱、香肠、果汁等。

 

虽然有添加胭脂虫制成的红色天然色素,但适量食用对人体并无影响。但对部分用户的生活可能会造成一定影响,尤其是部分素食主义者。素食主义者在选择这些用品时,可能内心要好好地挣扎一番。因为如果有添加添加由胭脂虫制成的红色天然色素后,就可能属于荤食了。

素食主义者看到这条消息后的反应,可能暂时还看不到,但知道真相的网友却是炸了锅。

有的网友反应比较激烈,直接称这个消息就是"晴天霹雳"。有的则反应还稍微平淡,只是表示"我不能接受,哭哭"。有的网友则有一种一语惊醒梦中人的感觉,"天啊!吃虫好多年了","我一直以为是花做成的"。有的网友看后,表示跟红色的东西做不成朋友了,"以后不吃红色的东西了!"

据悉,胭脂虫原产于南美洲。因胭脂虫体内含有大量的红色血液,因而被磨碎加工成红色天然色素。这种由胭脂虫制成的红色天然色素,早期被用于染布、绘画等,现在更多用于作为食品添加剂。

同时,《 10 Seconds Class - 10 秒钟教室》也强调,科普这个知识的主要原因,是希望给素食主义者或者不想吃虫的消费者做个参考依据,而且,市面上仍然是有许多来自于植物的天然色素,如胡萝卜色素等。

古人采集胭脂虫以及胭脂虫和被捏碎后的样子:胭脂虫原产于南美洲,因胭脂虫体内含有大量的红色血液,因而被磨碎加工成红色天然色素。现主要用于作为食品添加剂。
(图片 : 中时电子报网站)

古人采集胭脂虫以及胭脂虫和被捏碎后的样子:胭脂虫原产于南美洲,因胭脂虫体内含有大量的红色血液,因而被磨碎加工成红色天然色素。现主要用于作为食品添加剂。

 



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