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2026年05月04日

越南大量养殖日本和牛

越南企业饲养的日本和牛比从日本进口的牛肉要便宜2-4倍。

两年前,位于越南南部龙安省的惠龙安有限公司(Huy Long An)进口了数千只和牛,生产日本牛肉。

该公司董事吴全会说,公司已经与日本的Sawai农场签署了一项协议,开发越南和牛的养殖规模。

他说:"我们正在试着把牛肉卖给酒店和餐馆。虽然在越南养(和牛)很困难,但可以盈利很多。生产出的牛肉将于2019年出现在市场上,届时产量将趋于稳定。虽然在越南养(和牛)很困难,但可以盈利很多。"

每头和牛价值2 - 2.5亿越南盾(约合8600 - 10750美元),是目前市场上其他奶牛品种的许多倍。

越南生产的和牛每公斤售价为200万至400万越南盾(合86美元至172美元),而一头牛每天要花费15万越南盾(合6.43美元),并且这些牛必须得用进口饲料喂养,因此价格很高。



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