日本第二大味噌制造商将在泰国建造调味品工厂

日本第二大味噌生产商"花之幸食品"(Hanamaruki Foods)计划在泰国建立一家工厂，生产液态盐大米麦芽。随着人们对健康食品的需求不断增长，这种天然调味品在海外广受青睐。

该公司总裁花冈·俊男(Toshio Hanaoka)表示，由于日本佐料shio koji比另一种日本调味品味增(miso)在欧洲更受欢迎，所以日本的调味品在海外市场有很大的机会。2017年，该公司海外销售额是上一年的6倍，该公司希望增加shio koji对东南亚其他国家的出口。

这家工厂位于曼谷以北90公里的地方，占地面积共16,000平方米，将于2019年1月开始建造。预计，首批调味品将于2020年1月出货。"花之幸食品"公司计划给工厂投资10亿日元（890万美元），每年大约生产100万升调味品。