燕窝市场火热发展 品牌化渐成趋势
最近几年，中国重新调整出口以及内需之间的平衡关系，同时逐步改变了过去片面强调经济发展速度的做法，全国经济总体规模以及消费市场增长有所放缓。
然而，从国内生产总值（GDP）、家庭人均收入、社会消费品零售总额等关键指标可以看出，中国经济已经迈入稳步发展期，消费市场总体向好，或将取代美国成为全球最大消费市场。
随着国民生活水平整体提高，大家对于食物品质的要求与日俱增，已经从过去吃得饱，吃得开心，向吃得营养、健康转变。不分年龄、不管性别，人们都越来越关注健康、关注养身。除了日常食品，保健品也成为不少家庭里的“常客”。
马来西亚海鸥集团旗下莎朗燕燕窝产品
根据青山资本《2020中国快消品早期投资机会报告》，我国保健品市场规模高达3000亿元，增速为8%，高于同期GDP年度增长率。在这块“大蛋糕”里，传统滋补占900亿元，其中燕窝市场就达150亿元。虽然燕窝仅占保健品市场的5%，但是发展前景却不容小觑，平均增速已达15%-20%，线上交易以及即食燕窝增速更是达到了60%和90%。
