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2024年11月29日

人造肉不能叫“肉”,美国牧场主要求改名

 

Impossible Burger的生产流水线

Impossible Burger的生产流水线

2月11日消息,外媒报道,面对人造肉的来势汹汹,美国的牧场主、农户以及行业团体正在联合起来,努力捍卫"肉"这个词。

 

报道称,美国的动物制品游说团体正在试图说服各州的立法者,在法律上对"肉"做出明确规定:只有来自动物的才能被称为"肉"(meat)。至于这项正在美国各州开展的活动能否成功明确"肉"的范围,或者对植物替代品的销售产生限制,现目前暂时还不清楚。

这些游说团体提出的众多提案中,有一项较为极端,这项提案提议,将在华盛顿州销售实验室培育的肉制品的行为定性为犯罪,并且禁止使用该州的基金从事与之相关的研究。

 

据悉,人造肉知名企业Impossible Foods每月可产出45.4万公斤人造肉。
(图片 : 网络)

据悉,人造肉知名企业Impossible Foods每月可产出45.4万公斤人造肉。


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