【BT财报瞬析】龙大美食2023中报：预制菜业务增长显著，业绩受猪价和生物资产处置影响出现亏损

龙大美食（股票代码：002726）是一家以预制菜为核心的食品企业，其主要业务包括预制菜和熟食制品的研发、生产和销售。报告期内，预制菜收入增长了89.42%，占主营业务收入比重提升至14.30%，显示出公司在预制菜业务上的发展势头强劲。

然而，由于短期内传统业务占比较大，加上猪价持续低位运行和生物资产处置损失的影响，公司上半年业绩出现亏损。具体来看，公司的营业收入为67.26亿元，相较于上年同期的68.15亿元略有下降。营业利润为-6.73亿元，上年同期为1.04亿元，公司由盈转亏。净利润更是达到-6.68亿元，而上年同期为9.03千万元，亏损幅度较大。

在财务状况方面，期末资产总计72.85亿元，较期初的79.77亿元有所减少。负债合计45.1亿元，较期初的44.73亿元略有增加。净资产为27.74亿元，较期初的35.04亿元减少。资产负债率为61.91%，较期初的56.08%有所上升。这些数据显示，公司的财务状况在报告期内出现了一定的压力。