【RCEP财讯】柬埔寨积极发展腰果产业，力争成为领先生产和出口国

柬埔寨近日发布了《2022-2027年国家腰果政策》，旨在将其打造成全球领先的腰果生产和出口国。该政策的核心目标包括提高腰果产量、推动加工设施发展、实现出口市场多元化，以及简化贸易流程。政府计划通过这一政策，到2027年将腰果的加工能力从目前的5%提升至25%，并在2032年前至少再增加50%。

目前，柬埔寨90%以上的原生腰果出口到邻国进行加工制成成品。为了实现2027年的目标并提升国内腰果加工能力，预计将新建约50个中型加工设施。目前，柬埔寨已经有30个小型腰果加工厂和3个中型腰果加工厂，分布在磅同省、磅湛省和柏威夏省等地。

在此背景下，当地企业Chey Sambor腰果加工手工艺品公司与日本合作伙伴正积极展开合作。他们正在磅同省兴建一座新的加工厂，预计将于明年10月开始施工，计划在2024年初竣工。新加工厂将引入新的加工设备，以扩大其加工能力。目前，该公司每月的加工能力在60至100吨之间，而在项目完成后，预计其加工能力将增加一倍。

据Chey Sambor公司的老板Lai Huot透露，今年的腰果质量较去年有所提升，因此价格也有所上涨。从每吨1200美元上涨至1500-1700美元。然而，与此同时，加工腰果的市场价格却在下降，目前每公斤的平均价格为6.5美元，据报道，这已经低于生产成本。Lai Huot认为，适当的市场价格应该至少为每公斤8美元，以覆盖生产费用。因市场价格不利，柬埔寨的腰果种植面积减少了约10万公顷，许多生产者选择转而种植其他作物。根据柬埔寨腰果协会的数据，今年的腰果种植面积约为70万公顷。

过去几年，柬埔寨腰果出口量有所增加。2019年，出口量为60万吨，2020年增至95万吨。然而，由于恶劣天气等因素的影响，2021年出口量有所下降，降至67万吨。越南、日本和中国是柬埔寨生腰果的三大主要出口目的地，其中越南占据了近95%的腰果出口总量。根据柬埔寨腰果协会的数据，2021年柬埔寨成为全球最大的腰果生产国，占据全球产量的24%，紧随其后的是科特迪瓦（22%）、印度（16%）和越南（8%）。