【行业深度研究】贡献全省GDP的12%，湖南零食快把年货“垄断”了？

作 者 | 梦萧

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为何大家所买的年货有很大概率都是产自湖南？

中国零食哪“家”强，必须是湖南，在年关将近的时候，湖南的零食成为年货零食的集散地。好想来、零食很忙、赵一鸣等零食品牌，在一夜之间席卷大江南北，几乎抢占了三四线城市的黄金地段，甚至几百米一家的现象已成常态。在实体店经营承压的大环境下，这些零食店为何能像药店一样逆势扩张，成为一道独特的风景。

据BT财经不完全统计，零食很忙、零食有鸣、戴永红、爱零食、零食优选等能进入中国零食品牌前十的头部企业中，这五家零食品牌的创始人都是湖南人，湖南人占据中国零食食品的半壁江山。

很多人都知道已经上市的卫龙辣条在河南，却很少有人知道卫龙辣条的创始人刘卫平是湖南岳阳平江人，众多零食品牌要么老板是湖南人，要么公司就落在湖南，那些耳闻能详的鸭脖、魔芋爽、小鱼干等放之四海而皆美味的超级零食都和湖南有渊源，吃在湖南所言不虚。