【RCEP财讯】越南咖啡业发展：优化产业链提高附加值

越南咖啡业正着力提高生咖啡出口的附加值，因为低附加值仍然占其出口产品的大部分。据悉，越南目前拥有超过710,000公顷的咖啡种植园，每公顷可生产2.8吨咖啡豆，总产量超过184万吨。

2022年，越南中部高地的咖啡种植认证面积达到18.4万公顷，占该地区咖啡总面积的28.2%。同时，越南在2022年出口了超过178万吨咖啡，价值超过40.6亿美元，为十多年来的最高水平。但由于生咖啡仍占出口的大部分，其附加值仍然较低。

为了可持续发展和提高咖啡产业的价值，越南农业和农村发展部（MARD）发布了多项计划和项目。其中，2014年至2020年期间在中部高地开展的一项咖啡再种植计划已被证明是有效的，数十万公顷的咖啡已被重新种植以提高生产力和质量，从而提高农民收入。