中马美食文化厨艺交流赛即将在马来西亚举行

“民以食为天”，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分，吃饭——不但为了果腹与生存，还在中国与世界友好交流史中也扮演着重要角色，日益受到世界各国民众的追捧和喜爱，成为世界了解中华文化和中国精神的鲜活载体和窗口。

12月19日，由马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会与马来西亚中国餐饮业协会联合主办，主题为“马中友好·味来更好”马中餐饮大奖新闻发布会在吉隆坡举行。

据了解，此次活动聚集了马中两国在中餐饮相关行业的卓越企业领先者，大赛共设置了《马中餐饮名店奖》、《马中餐饮名人奖》及《马中餐饮名厨奖》三项大奖，并定于12月27日在吉隆坡举行颁奖晚宴。