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2024年11月29日

必胜客食品安全惨败,百胜中国中国市场全输?

 

 

文丨Newsweek 网络
作者丨伊然
头图来源丨创客贴

 

必胜客正在陷入食品安全危机。

 

7月27日消息,北京朝阳区市场监管局点名批评:必胜客国展餐厅、必胜客安贞门餐厅、必胜客慧忠路餐厅在内的20家餐饮单位被发现食品安全问题。

 

此前,必胜客刚刚被《新京报》曝光:后厨存在多种食品安全问题,包括餐厅管理人员篡改效期标签,食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换等。

 

必胜客中国不得不对涉事的和谐广场餐厅、魏公村餐厅两家餐厅进行闭店调查。

 

7月29日早间,必胜客、肯德基母公司百胜中国披露2022年第二季度业绩。据悉,百胜中国Q2营收为21.3亿美元,较去年同期的24.5亿美元下降13%;经调整净利润为8400万美元,较去年同期的1.85亿美元下降55%。这说明百胜中国Q2净利润惨遭腰斩。



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