【行业深度研究】和天价月饼说拜拜？龙头月饼企业纷纷跳出“天价怪圈”？

随着中秋佳节临近，月饼市场再次迎来销售高峰。

然而，与往年不同的是，今年的月饼市场呈现出前所未有的“理性回归”态势。曾几何时，一盒月饼动辄售价数千元甚至上万元，奢华包装远胜于产品本身，月饼逐渐异化为“人情往来”的奢侈品，背离了其作为传统节令食品的文化本源。如今，在国家多部门联合监管与消费者观念转变的双重推动下，这一扭曲现象正被有力遏制。

2025年，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局四部门再次对遏制“天价”月饼工作进行专题研究部署，明确提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，限制包装层数（不超过三层）、禁止使用贵金属和红木等贵重材料，并对包装成本占比作出明确规定。在政策引导与市场自发调节的共同作用下，月饼行业正加速回归大众消费品属性，迈向健康、绿色、可持续的发展新阶段。