年味十足！马来西亚社企基金与安新华小联合举办春节团圆盛宴

1月11日，马来西亚社会企业家基金（社企基金）与雪兰莪安邦新村华小（安新华小）联合举办了主题为“蛇年同安新·团圆共社企”的小厨师新春团圆FUN活动。此次活动别开生面，不仅吸引了600多位宾客参与，也让传统的年夜饭焕发出新的活力。

作为华人最重要的传统节日，农历新年不仅是辞旧迎新的庆典，更承载着团圆与感恩的文化意义。本次晚宴的主角是安新华小的50位“小厨师”。他们精心烹制了四道经典年菜，包括象征团圆的捞生和寓意吉祥的酿豆腐等。这些年菜不仅展现了小厨师们的出色厨艺，还蕴含着浓浓的感恩之心。在晚宴现场，来宾们一起捞起“蔬果捞生”，祝愿风生水起，步步高升。

“蛇年同安新·团圆共社企”活动圆满落幕，为2025年的新春佳节增添了独特的风采。这场融合了美食、文化与公益的盛会，不仅让来宾们感受到了团圆的温暖，也通过“小厨师感恩计划”激发了孩子们对传统文化的兴趣和对社会的责任心。未来，社企基金与安新华小将继续携手，将这份感恩与团圆的精神传递给更多人。

安新华小董事长彭友才在致辞中表示：“今年的新春团圆饭，旨在表达对社区、合作伙伴以及教育事业的感恩。‘小厨师感恩计划’不仅培养了学生们的厨艺，更重要的是让他们在实践中学会感恩、回馈社会。蛇年象征智慧与成长，我们希望学校能如蛇年所寓意的那样，在各个领域灵活应变，开拓创新，为学生提供多元化的发展平台。今晚的团圆饭，象征着学校与社区的紧密联系，更代表着我们对未来的美好期许。”

马来西亚社会企业家基金会长曾华健则对小厨师们的表现赞不绝口：“看到50名小厨师用他们灵巧的双手和感恩的心，精心准备了丰盛的年夜饭，展示了他们出色的烹饪技巧，也体现了新一代青少年对传统文化的传承与对社会的关爱。传统中华文化的传承离不开下一代的参与，而今天这些小厨师的表现让我们看到了希望。”

曾华健还指出，“小厨师感恩计划”已惠及全国52所中小学，总拨款超过187万林吉特，帮助无数孩子在成长过程中收获了知识、技能与品德。安新华小作为该计划的优秀代表，积极推动该计划，为学生提供了探索自我、服务社会的机会。除了“小厨师”项目，社企基金还将继续在“善循环，绿公益”方面展开更深入的合作，共同为孩子们打造更好的成长环境。

本次活动不仅是一场美食盛宴，更是一场爱的传递。融合了美食、文化与公益的盛会，不仅让来宾们感受到团圆的温暖，也让孩子们掌握了实用的技能，收获了自信与成就感。此次活动为社区注入了新的活力，也为中华传统文化的传承贡献了力量。