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2026年02月08日

马来西亚茶商会长:浅谈东南亚茶叶市场 中国茶走向海外需文化支撑

作为世界文明古国中国对于茶的文献记载最早可以追溯到两千多年前,《诗经》中就有多处关于茶的记载。到了唐代,士大夫饮茶之风盛行,茶叶也开始走入寻常百姓家。作为世界上最早关于茶的专著,陆羽编写的《茶经》不仅介绍了茶叶生产技术,同时阐述了饮茶文化功能,从此喝茶成为了中国文化中不可或缺的组成部分。

在之后的数百年里,中国茶业继续发展,茶叶制作工艺日益复杂,茶叶品种也越来越多。到了明清时期,中国茶风靡世界,受到了欧洲贵族的追捧,把喝茶看成一项高雅的社交活动。当时的中国独霸了整个世界茶叶市场,直到19世纪英国东印度公司才将茶树带到了印度,从而改变了世界茶叶贸易史。

虽然英国的加入打破了中国对于茶叶的垄断地位,却也间接促进了茶文化在世界范围内的流行。另外,在晚清到民国时期,大批华人移民东南亚美洲,这些远走他乡的华人也把自己家乡的茶文化带到了海外。



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