叙利亚人糖果制作精巧 糖果销售蓬勃发展
埃及商会糖果部门成员艾哈迈德·莫森(Ahmed Mohsen)表示，由于叙利亚人喜欢美味多彩的糖果，亚历山大市的哈拉韦特·埃尔穆里德(Halawet el-Moulid)糖果销量上升。
人们制作哈拉韦特·埃尔穆里德糖果是为了纪念先知穆罕默德（Mohammed）诞辰。这种著名的甜点是由裹有糖衣的芝麻、开心果和杏仁制成的。穆里德糖人和骑在马背上的苏丹是用糖和坚果做成的，用彩纸装饰。
通常在11月20日这一天到来之前，甜品店会展示各种各样的哈拉韦特·埃尔穆里糖人。莫森表示，生活在埃及的叙利亚人制作和包装的哈拉韦特·埃尔穆里糖果品种繁多，工艺精巧，吸引了众多的消费者，影响了消费者购买这些糖果的行为。
(图片 : 路透社)
